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生活の木★レモンマートル エッセンシャルオイル 10ml

ロハスと食卓




我が家のブレークタイムはこのコーヒーです。
通販で買っておけば、コスト的にもお得♪


ブルックスコーヒーはインスタントを超えた味がします。


ドリップバッグで簡単、
仕事の合間に、一杯飲んで休憩・・


すると不思議、
リラックスでき、新しいアイデアが浮かんできますよ!


ブルックスで、ロハスな快適な生活リズムをつくりませんか?
日常のリズムが大切ですよね♪


ブルックスコーヒーの詳細と購入は、
ブルックスコーヒー

大根の葉のパスタ見つけました。

大根葉と干ししいたけのごまじょうゆパスタ
「和のレシピ」のなかの人気レシピです。
この頃は大根ももちろんですが、
大根葉がほんとうに美味しくって。
私ももう、この時期しょっちゅう作っていますね。
http://blog.livedoor.jp/yasinomi55/archives/50869873.html
「ロハスなマクロ美ライフ☆西野椰季子のブログ」より引用

前に人参の葉の記事を書いたことがありますが、
この葉っぱ系の料理結構旨いんです!

捨ててしまいひともいるくらいの葉っぱ、
栄養が料理のアレンジしただいでかんり旨い!

ロハス志向の方、試してみてください。
こんにちは、「ロハスと郷土料理」のコラム書きました。
良ければサイトに遊びに来てください。

日本には地方に伝わる郷土料理とい食文化があります。
人間の体は住んでいる土地の風土に影響されるといわれます。

郷土料理はその土地で出来たものを食べるのが、
健康によいという知恵が生んだものです。
郷土料理はロハス志向派にピッタリ。

しかし経済効率を優先する考えが浸透するにつて、
郷土料理から添加物が沢山入ったコンビニの食材へ
食卓事情が変わってきてしまいました。

スーパーやコンビニの食材は、
添加物なしに存在しないもので、
できたてを売りにしているものも防腐剤が使われていたりします。

そしてスーパやコンビニの食材が食卓に並ぶようになったのも、
両親共仕事で忙しいなど、
ただ単に食卓だけに起因するものでもなさそうです。

ロハス志向が広がるにつれ、
オーガニック食品を求める、
無公害な製品を選択するなどの部分的な考えでなく、
ワークスタイル、ライフスタイルも
ロハスという観点で見直すのが大切のようです。

ロハス族としては郷土料理が食卓に並ぶライフスタイルを
心掛けたいところです。

購入したものは無駄なく使い切るために、
色々な調理法を知っておきましょう。

きゅうりとわかめの酢の物、タコだったら刺身、
中華味のさらだなど

ロハス派の料理術

 


毎日の暮らしに役立つ「買い物のコツ、料理のコツ」
【ロハス族の意味ある快適生活のススメ】

無駄のない野菜を買う。

大根の葉は栄養があって美味しいので油揚げと一緒に薄味で
煮込みます。

皮はキンピラにすると美味しい。